Funciona assim: as carnes e vísceras são depositadas em bancas de madeira. Umas são forradas com tecidos, outras com papelões, outras não são forradas. As bancas passam a semana depositadas às margens da BR 104, em frente à Fábrica de Sopa (que nunca produziu nada). Lá não visitadas por casais de nomorados, insetos e animais. Todos que por lá passam deixam seus excrementos...
Aceita um bife mal passado aí?
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